دو مورد E. coli از گردو به فروشگاه های محلی مرتبط شده است



سن دیگو (FOX 5/KUSI) – مقامات بهداشتی روز جمعه گفتند که دو نفر در شهرستان سن دیگو پس از خوردن گردو حاوی اشریشیا کلی که سم شیگا تولید می کند، بیمار شدند.

شهرستان سن دیگو در وب سایت خود اعلام کرد یکی از دو نفری که بیمار شدند در بیمارستان بستری شدند.

این گزارش پس از آن منتشر شد که مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری روز سه شنبه در مورد شیوع E. coli مرتبط با گردوهای ارگانیک فروخته شده در 19 ایالت از جمله کالیفرنیا هشدار داد.

گیبسون فارمز شرکت به گفته مقامات بهداشتی، گردوهای آسیب دیده را تولید کرد که به گفته مقامات بهداشتی، از اول اکتبر به صورت نصف یا تکه در ظروف بزرگ فروخته شد. این شهرستان افزود که گردو ممکن است دوباره بسته بندی شده باشد و در کیسه های جداگانه یا ظروف بیرونی فروخته شده باشد.

به گزارش این شهرستان، ده فروشگاه و تعاونی محلی زیر گردوهای فراخوان شده را دریافت کردند:

  • Jimbos Naturally در سن دیگو (4S Ranch و Carmel Valley)، Carlsbad و Escondido
  • بازار تنبل آکر در سن دیگو و کارلزباد
  • Ocean Beach Co-Op
  • بازار مزارع فریزر در لا مسا و ویستا
  • مزرعه ارگانیک سان در سن مارکوس

شهرستان تأیید کرد که از روز جمعه، همه فروشگاه‌های ذکر شده محصول را حذف کرده و انبار را ضدعفونی کرده‌اند.

اشریشیا کلی باعث علائمی مانند گرفتگی شدید معده، اسهال و استفراغ می شود که می تواند در عرض سه تا چهار روز رخ دهد. بستری شدن یا مرگ احتمالی

ویلما جی گفت: «اگر شما یا یکی از عزیزانتان احساس ناراحتی می کنید، در اسرع وقت به پزشک مراجعه کنید. Wooten، MD، MPH، افسر بهداشت شهرستان. ” اشریشیا کلی این باکتری می تواند باعث مشکلات جدی کلیوی شود که نیاز به بستری شدن در بیمارستان دارد، بنابراین مهم است که فورا کمک بگیرید.”

مسئولان بهداشتی به مردم توصیه می‌کنند که گردوهای آسیب‌دیده را نخورند، آن‌ها را دور بیندازند و ظروفی که با گردو تماس دارند را در آب داغ و صابون یا ماشین ظرف‌شویی بشویید.

دیدگاهتان را بنویسید