سن دیگو (FOX5/KUSI) – به گفته مقامات بهداشتی شهرستان، 11 مورد تایید شده نورویروس در شهرستان سن دیگو اخیراً به صدف های منجمد در 100s Seafood Grill Buffet در Mission Valley مرتبط است.
دکتر سیما شاه، مدیر پزشکی بخش اپیدمیولوژی و خدمات ایمن سازی سانفرانسیسکو، گفت: “نگرانی همیشه این است که شما در معرض خطر کم آبی هستید، به ویژه افرادی که در جمعیت های تخصصی مانند کودکان خردسال یا افراد مسن هستند.”
صدف‌های منجمد آلوده از کره جنوبی وارد شدند و نوروویروس در افرادی که صدف‌ها را بین 31 مارس تا 1 آوریل مصرف کردند، یافت شد.
ما نمی دانیم که این صدف ها چقدر گسترده بودند. ما هنوز با وزارت بهداشت عمومی کالیفرنیا و FDA کار می کنیم تا بفهمیم همه اینها کجا توزیع شده است.» دکتر شاه گفت.
این شیوع تنها چهار ماه پس از آن رخ می دهد که 41 مورد تایید شده نورویروس در شهرستان سن دیگو با صدف خام وارداتی از شمال غربی مکزیک مرتبط بود.
خوردن صدف خام مدت‌هاست که با خطر عفونت نوروویروس مرتبط است، اما دکتر شاه می‌گوید علت دقیق آلودگی این صدف‌های منجمد کره جنوبی را نمی‌توان تعیین کرد.
دکتر شاه گفت: «این امر قابل پیش بینی است، بنابراین ما واقعاً نمی دانیم چرا این اتفاق می افتد.
اما تحقیقات ممکن است به زودی اطلاعات بیشتری در مورد چگونگی تأثیر آلودگی بر زنجیره غذایی دریایی ارائه دهد.
دانشگاه کالیفرنیا، سن دیگو بیش از 7 میلیون دلار از بنیاد ملی علوم و مؤسسه ملی بهداشت دریافت کرده است تا تأثیرات تغییرات آب و هوایی بر آلاینده های دریایی را مطالعه کند و اطمینان حاصل کند که غذاهای دریایی ایمن برای همه در دسترس است.
به گفته این دانشگاه، تیم تحقیقاتی منابع و سمیت بالقوه مواد شیمیایی مصنوعی و طبیعی در اقیانوس ها و اثرات آنها بر زنجیره غذایی دریایی را مطالعه خواهند کرد.
این بودجه همچنین مرکز اسکریپس برای اقیانوس ها و سلامت انسان را بازسازی می کند و آن را به یکی از چهار مرکز جدید اختصاص داده شده به تأثیر اقیانوس ها و دریاچه های بزرگ بر سلامت انسان تبدیل می کند.